Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

V restauraci Monarch se můžete těšit na polední menu, prémiové steaky s certifikací USDA a široký vinný lístek s vínem ze všech koutů světa. 

Těšíme se na Vaši návštěvu.

Menu

Menu

 
 

Saláty

 
Salát z římských listů, ančovičkový dresink, parmezán 169 Kč
s kuřecím supréme 199 Kč
   

Předkrmy

 
Grilované krevety, mango – chilli chutney 299 Kč
Hovězí „Prime“ carpaccio, pinie a sýr Gruyère 279 Kč
Pečené morkové kosti, cibulový džem, chléb 225 Kč
Glazované medové mrkve se sýrem Feta a červenou řepou 179 Kč
US Prime hovězí tatarák, nakládaná hořčice, konfitovaný česnek 245 Kč
Terina z vepřového kolene, červená cibule 165 Kč

 

Polévky

 
Polévka dle denní nabídky 85 Kč
Rajčatový krém s paprikou a cizrnou 95 Kč
   

Hlavní jídla

 
   
Ryba dne grilovaná v Josper grilu  
12 hodin konfitované kachní stehno, jablečné červené zelí, špekový knedlík 290 Kč
Hráškové rizoto s parmezánem, rukola 225 Kč
Jehněčí kotlety, mačkaný hrášek s mátou 490 Kč
Burger ze stařeného USDA hovězího masa, uzená chilli majonéza, sýr, slanina, hranolky 349 Kč
   
 

Black Angus USDA

 
   
Nízká roštěná – 300 g regular
590 Kč
Vysoká roštěná – 400 g regular / stařený 990 Kč / 1 290 Kč
T-bone – 500 g regular / stařený 990 Kč / 1 290 Kč
Svíčková Prime – 220 g regular
890 Kč
   
   

Z českého chovu

 
   
Tomahawk - 1000 g 35 dní suchého zrání  

                                1490 Kč

Svíčková - 220 g  490 Kč
   

Degustace steaků pro 2 osoby dle denní nabídky

 
1x hranolky, 1x salát, 1x omáčka  
   
Degustace steaků pro 4 osoby 3 490 Kč
1x T-bone 500 g, 1x vysoká roštěná 400 g, 1x nízká roštěná 300 g, 1x svíčková 220 g, 2x hranolky, 2x zelenina, 2x omáčka  
   

Přílohy

 
Domácí smažené hranolky 75 Kč
Bramborové pyré 89 Kč
Glazované mrkve s medem 125 Kč
Grilovaná zelenina 145 Kč
Mačkaný hrášek s mátou 95 Kč
Míchaný listový salát 75 Kč
   

Omáčky

 
Pepřová 79 Kč
Z portského vína 79 Kč
Chipotle majonéza 79 Kč
   

Dezerty

 
Krupicová pěna se skořicí, perníková zmrzlina 129 Kč
Kokosová laskonka, káva, sorbet 175 Kč
Kopeček domácí zmrzliny 59 Kč