Nová otevírací doba
PONDĚLÍ - SOBOTA 11:30 - 23:00
NEDĚLE 17:00 - 23:00
OriginálníAutentickéVyhlášené
Vítejte v Monarchu. Steakové restauraci v srdci Prahy, kde pro vás připravujeme pokrmy z prémiového severoamerického masa a z nejkvalitnějšího českého hovězího na trhu. U nás je víno stejným zážitkem jako steak samotný. Vyberte si z nejširší vinné karty v Praze a potěšte každou vaši chuťovou buňku.
Připravíme vám
Kvalitní certifikované USDA steaky
Jsme specialisté na stařené americké steaky té nejvyšší kvality. Jejich maso pečlivě vybíráme u dodavatelů z USA z chovů plemene Black Angus s certifikací USDA. Za přípravou perfektních steaků stojí šéfkuchař Miroslav Vintrich. Díky otevřené kuchyni s Josper grilem můžete jeho umění práce s masem sledovat v přímém přenosu.
Vše o steacíchU nás najdete
Unikátní nabídka vín v ČR
Jsme pyšní na to, že našim hostům nabízíme opravdu jedinečný výběr vín. Na vinném lístku máme více než 800 prestižních titulů z celého světa, ale i výběr toho nejlepšího z Moravy za velmi férové ceny. Najdete mezi nimi vzácné kousky, za kterými někteří hosté neváhají cestovat i z druhého konce světa.
Podívejte se na
Naše akce
Degustace Chablis 1er & Grand Cru
Zveme Vás na další degustaci, zaměřenou na top vinice nejsevernější část Burgundska a sice věhlasné Chablis.
Degustace top vín Kalifornie
Přijďte ochutnat to nejlepší, co Napa Valley může nabídnout.
Degustace Vega Sicilia
Přijďte objevit kouzlo výjimečných vín z oblasti Ribera del Duero.
Naše
Otevírací doba
Představujeme vám náš
Profesionální tým
Miroslav Vintrich
O autentickou a neopakovatelnou chuť jídel se stará šéfkuchař Miroslav Vintrich. Hosté ho mohou spatřit v otevřené kuchyni uprostřed restaurace u Josper grilu.
Tomáš Brůha
Tomáš Brůha se pečlivě stará o to, abyste u nás vždy měli šanci ochutnat vína z těch nejprestižnějších světových vinařství. Jako vrchní sommeliér vám pomůže vybrat víno takové chuti, aby s vybraným pokrmem vytvořilo dokonalý pár. Tuto schopnost a znalosti pravidelně předává i naší obsluze, aby pro vás návštěva naší restaurace byla pokaždé perfektním zážitkem.
Podívejte se na
Naše prostory
Prostor restaurace s otevřenou kuchyní nabízí kapacitu až 88 míst. Plánujete rodinnou oslavu nebo posezení s kolegy? Rádi pro vás připravíme společný stůl. Plné soukromí až pro 12 hostů zaručuje oddělený salónek jako stvořený pro vinné degustace.